为进一步调动全体员工立足岗位服务师生的工作积极性，切实提升饮食服务质量，近日，后勤集团饮食服务中心全体员工“岗位定级”理论考试和群众测评在桃园食堂举行。包括厨师、厨工、餐厅服务员和综合人员在内的350余名员工分批参加了此次考试，后勤集团监察部和人力资源部负责考场巡视监察，确保了考试全过程的公平有序。

　　本次员工“岗位定级”工作由理论考试、业务技能实际操作考试和群众测评三部分组成。饮食服务中心进行了充分的考前准备工作，包括在职工中广泛宣传动员、进行民意问卷调查、组织考试报名和公示申报结果等。理论考试试题，由具有丰富一线工作经验的各食堂主任针对不同的岗位职责和专业要求，围绕国家“食品质量管理体系和食品安全控制体系”出题。不同岗位的员工考试使用不同的试卷，考试时间均为90分钟，满分100分。

　　考试当天，桃园一楼大厅作为主考场，整整齐齐地坐满了年龄不一、文化水平各异的“考生”，在宣读完考场纪律之后，只见握惯了锅碗瓢盆的师傅们紧握钢笔开始认认真真地答题，偌大的考场安静的针落有声。有的师傅提前完成考卷，依然平心静气地坐在位子上反复核对、查漏补缺;有个别师傅专业技能过硬，但是文化水平不高，为了帮助他们在规定时间内顺利完成理论考试，饮食服务中心还专门设置人性化考试专区，为他们配备一对一的专门考务人员，由考务人员念题目，师傅们口头回答，再由考务人员代其填写答案。

　　群众测评部分采用全员参与、匿名评价的方式，全体职工以食堂为单位，本着公平、公开、公正的原则，现场为包括自己在内的饮食服务中心所有员工打分。测评结果和理论考试及专业技能实际操作考试的成绩将根据一定的比重，通过加权计分组成本次“岗位定级”的最后成绩。据悉，“岗位定级”专业技能实际操作考试将在7月初进行。